emmelisan

idag kände jag på såpass bra att jag orkade fixa middag.
Tisdagskvällen var jag verkligen helt utslagen, det gjorde ont att sitta upp så jag var tvungen att ligga ned.
Ja fy, trodde verkligen att jag skulle åka på flunsan med den ledvärken!
 Känner mig som sagt lite bättre idag men fortfarande inte frisk...
Så lagade mat förut i alla fall, det fick bli hemmagjord Pizza!
Det blev hur gott som helst, med salami, ananas, champinjoner och tomater.

Pizzadegen gjorde jag såhär:
2 dl ljummet vatten + 2 msk mjölk
1/4 dels paket jäst
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
5 dl vetemjöl